unatun

Этот рецепт придумали польские кондитеры, тортик получается с нежной кислинкой


Тесто:



Маргарин-125 гр

Яйцо- 2 шт

Сметана- 4 ст.л

Варенье кисленькое-2 ст.л  ( у меня смородиновое,мне больше всего в этом торте нравится)

Сахар-150 гр

Какао-2 ч.л

Мука-2 ст

Разрыхлитель-1 пакетик.



Все смешать и испечь корж.



Крем:



Масло слив-200гр.

Сах.пудра-7 ст.л

Сырковая масса сладкая( у меня с курагой)-250 гр



Масло взбить с пудрой до бела,затем добавить сырковую массу



Корж розрезать и смазать оба смородиновым вареньем.Между коржами крем.

На фото 1,5 порции.